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广东麻将的爆胡和鸡胡如何区分?
1、广东麻将的记分规则，针对爆胡（封顶）以内的不同牌型有着详细的分类。首先，最简单的胡牌方式是鸡胡，无论手中持有何种牌都可以胡牌，即使吃碰杠，其番数为0，分值为1点。当牌型升级至平胡，所有的牌都形成顺子，但没有刻子，这样的胡牌被赋予1番，分值为2点。
2、广东麻将胡牌所有牌型：鸡糊：什么牌都可以和，就像推倒和规则。平胡：全部都是顺子而没有刻子。碰碰胡：全部是刻子，没有顺子。混一色：整副牌由字牌及另外单一花色（筒、条或万）组成。混碰：混一色+碰碰胡。清一色：整副牌由同一花色组成。
3、特殊规则技巧鸡胡速推：广东麻将允许鸡胡（无番），牌差时可快速小胡止损。抢杠胡：对手补杠时，若恰是你胡的牌，果断抢杠（算爆胡）。包牌规则：若连续给同一对手喂牌3次，需承担其胡牌责任，需及时止损。口诀总结：开局弃孤留中张，中盘控场防点枪。听牌多面胜算高，终局记牌避炮王。
4、意味着达到一定的番数上限，不再继续叠加番数。 特殊牌型，如十三幺，可以突破爆胡的限制，不叠加其他番种。 广东麻将的规则历史悠久，主要规则包括鸡平胡、推倒胡、新章、老章等四大派系。 鸡平胡是珠三角地区最普及、最受欢迎的打法，以鸡胡、平胡、爆胡为特色，打法简单且节奏快速。
5、一般的牌型番数不能超过4番，只有特别的牌型，诸如大小三元什么的，可以超过最高番数喔（达到最高番数称之为爆和爆胡）。鸡胡是广东麻将的一种规则，打法简单节奏快速。
6、基本玩法 打法 广东麻将的规则体系复杂，但鸡平胡是最为普及的玩法。庄家起手时可得十四张牌，其他玩家十三张。庄家丢出一张牌，其他玩家只能碰或杠，定胡时吃牌，多胡时只有胡大牌者算胡，其余称为截胡。胡法从小到大依次为鸡胡、杂色、清一色、大哥、十三幺。
广东麻将是多少番起胡?
1、鸡胡：只能自摸，每人两番。胡法：牌里又有刻子（三个一样）又有顺子（三个连续）加眼，或用能加番的字或风位做眼的。平胡：自摸每人三番，放炮两番。胡法：牌里全是顺子加一眼，或是鸡胡面用字或风位升一番的。霸胡：自摸每人五番，放炮4番。
2、在广东麻将鸡胡场中，番数不足无法胡牌意味着如果玩家的牌型番数不满足胡牌的要求，即低于规定的最低番数，那么该玩家不能胡牌。通常情况下，只有当玩家的牌型达到或超过规定的最低番数时，才能胡牌。如果庄家的牌型番数不足，那么只有自摸才能胡牌，因为自摸会自动增加1番。
3、在番数计算过程中，还需要注意一些特殊情况。比如，一炮三响时，点炮者需包三家，胡牌者的番数按照实际牌型计算。又如，特殊牌型包自摸规则中，若玩家已碰出大部分大四喜或大三元的牌，余下的一张被其他玩家打出导致自摸胡牌，那么打出该牌的玩家需承担包自摸的责任。
4、广东麻将 广东麻将分为四个派系，分别为鸡平胡、推倒胡、新章、老章，最流行的是“鸡平和”和“推倒胡”。在一般情况下，广东麻将玩牌时会事先规定起和番数，小于这个番数的牌不能成和。东北麻将 东北麻将是一种相对简单的麻将打法，只有一种牌型可和。
5、拿到本盘门风的刻子，+1番，爆胡以外不加番。3 、风圈 拿到该风圈局的刻子，+1番，爆胡以外不加番。三元牌 红中、白板、发财，任意一个刻子为1番，两个刻子为2番，爆胡以外不加番。
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